Description originale : 2. Canang aromatique,
Uvaria aromatica.
Uvaria foliis ovato-oblongis-acutis integerrimis glabris; petalis oblongis concavis coriaceis, fructibus torulosis. N.
Piper oblongum nigrum. Bauh. Pin. 412.
Piper AEthiopicum siliquosum. J. B. 2. p. 187.
Piper AEthiopicum. Lob. Ic. 2. p. 205. Raj. Hist. 1778.
Xylopicron arbor Barbadensibus. Pluk. Tab. 238. f. 4.
Uvaria Zeylanica. Aubl. Guian. p. 605. Tab. 243. Non vero synonyma.
An
xylopia glabra. Lin.
Vulgairement Poivre d'Ethiopie, Maniguette, & bois d'écorce.
Ce Canang diffère manifestement de l'espèce ci-dessus [
Uvaria odorata Lam. 1783,
Cananga odorata (Lam.) Hook.f. & Thomson 1855] & de celle qui suit [
Uvaria zeylanica L. 1753], par la forme de ses fleurs. C'est un arbre dont le tronc, selon Aublet, s'élève à vingt pieds & plus, sur environ un pied de diamètre. Son écorce est cendrée; son bois est blanc & peu compact: il pousse à son sommet des branches longues, droites, chargées de quelques remeaux longs & flexibles. Les feuilles sont alternes, ovales-oblongues, pointues, très.entières, lisses, très-glabres, & portées sur des pétioles très-courts. Les fleurs naissent solitaires, ou deux ensemble dans les aisselles des feuilles; leur pédoncule est long de quatre lignes. Elles ont un calice court, partagé en trois découpures ovales-pointues; six pétales oblongs, pointus, concaves, coriaces, un peu rétrécis ou étranglés près de leur base, & dont trois extérieurs sont un peu plus grands, lisses & violets en dedans, & couverts en dehors d'un duvet cendré. Les trois pétales intérieurs sont moins larges, moins fermes, & d'un violet obscur. Les ovaires de chaque fleur deviennent autant de capsules cylindriques, un peu noueuses ou toruleuses, longues d'un pouce & plus, rousseâtres ou brunes, & portées chacune sur un pédicule court & épais. Ces capsules sont attachées à un même réceptacle, & leur nombre varie de dix à vingt. Elles contiennent depuis une jusqu'à huit graines placées les unes sur les autres.
Cet arbre a été observé au Pérou par M. Joseph de Jussieu; il croît aussi dans la Guiane & à l'Isle de France, selon M. Aublet. ♄. (v. s. en fr.)
Ses fruits sont piquants, aromatiques, & employés par les Négres au défaut d'autre épicerie.
Type : Pérou, s. loc., s. d., fruits, J. de Jussieu s.n. (LT:
P00673544
[ex hb. Juss. 10793; type désigné par R.E. Fries, Acta Horti Bergiani, 10: 107. 1930]).
Guyane française, s. loc., s.d., J.B.C. Fusée Aublet s.n. (ST:
P00286085
[ex hb. Lamarck]).