Les plantes pyr. (« subsp. philippi ») ont une certaine tendance à la gynodiécie, à la réduction des tiges (3-6 dm) et des feuilles (3-8 cm), et sont souvent assez ramifiées ; cette variation n’a guère de valeur selon Nieto Feliner (Israel J. Pl. Sci. 44, 369-379, 1997).